Консервация

Приготовление овощного рагу: Картофель порезать кубиками и немного обжарить на сильном огне. Уложить в котелок. Лук порезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Совместно с луком обжарить морковь в глубокой сковородке до золотистого цвета. Добавить стакан томатного сока и протушить минут 10....

Читать дальше

Жанна Хобер Мыслитель (5038), закрыт 4 года назад Ludmilcka Мыслитель (9211) 4 года назад Очень вкусно получается ассорти из овощей, а главное, когда откроешь, съедается все за раз и хранится дома, удобно, если у кого нет ямы. а что тут такого необычного. клади в банку всё, что любишь....

Читать дальше

«Дом советов» в статье Овощи. Консервируем овощи. Проверенные рецепты консервированных огурцов. Поделился с Вами проверенными временем, и опытными хозяйками рецептами консервирования огурцов. А в статье Овощи. Консервируем овощи. Проверенные рецепты консервированных помидоров....

Читать дальше

Интегрированное занятие во 2-й младшей группе «Консервируем овощи». Виды детской деятельности. игровая, коммуникативная, познавательно-исследовательская, продуктивная, восприятие художественной литературы. Программное содержание. продолжать учить детей правильно держать кисточку, намазывать клей, аккуратно приклеивать детали работы к бумаге, развивать речь, память, мелкую моторику, прививать интерес к творчеству....

Читать дальше

200 г уксуса, 250 г сахара, 100 г соли, лавровый лист, перец горошком. Как закипит, варить 20 минут, разложить в прожаренные банки, укупорить. Салат из капусты, сладкого перца, моркови и лука Белокочанную капусту очищают, удаляют кочерыжку, моют и шинкуют (ширина стружек - не более 0,5 см)....

Читать дальше

Треть лета уже позади, но впереди еще жаркие июль и август, которые просто необходимо провести ярко и интересно. Как - подскажет «АиФ-Волгоград». 1. Посмотреть финальный матч в фан-зоне Пусть сборная России и выбыла из Чемпионата мира по футболу, но спортивный праздник продолжается....

Читать дальше

Консервирование арбузов Консервированием арбузов занимаются далеко не все хозяйки, то ли от незнания рецептов, то ли по своим собственным убеждениям. В основном арбузы употребляют в сыром виде, не подвергая какой – либо обработки. Мало кто знает, что из арбузных корок делают варенье, изготавливают мёд, а из семян получают пищевое масло....

Читать дальше

Арбузы можно солить в бочонке или в банках. Для засолки берут зрелые (но не перезревшие) арбузы без трещин, вмятин и других повреждений массой до 2 кг (для засолки в песке до 5 кг). Солить их следует осенью, так как в теплое время года арбузы быстро перекисают и становятся непригодными к употреблению....

Читать дальше

Мне очень стыдно, я обещала их еще год назад, перед отпуском. Тогда не успела выложить, а когда вернулась, уже был октябрь, и я решила, что рецепты уже никому не нужны. В этом году решила, что не уеду в отпуск, если не выполню свое обещание! Наверное и в этом году я их выкладываю слишком поздно, но вдруг кто-то еще не все законсервировал?...

Читать дальше

Начало сентября — для хозяек самое время перерабатывать урожай со своих дачных участков и наполнять кладовки, погребки и холодильники. Маринованные помидоры на зиму — это, пожалуй, одна из самых распространённых домашних заготовок. Они всегда кстати окажутся на столе. Приготовить такие помидорки можно различными способами....

Читать дальше